Короткий ответ: июнь — пик британского цветочного года. Пионы, садовые розы, душистый горошек, дельфиниумы, наперстянки, дельфиниум полевой (larkspur), васильки, астранция и манжетка срезаются здесь одновременно, в лучшем своём виде. Это единственный месяц, когда полностью британский букет не требует никаких компромиссов — а окно пионов внутри него длится около четырёх недель.
Если вы покупаете британские цветы раз в год, покупайте их в июне. Любой другой месяц — это компромисс между тем, что есть в сезон, и тем, что хочется людям; июнь — месяц, когда эти два списка совпадают. Дни самые длинные, поля идут в срез, и цветы, определяющие английское лето, доступны все вместе на несколько недель.
Что действительно в сезон в Великобритании в июне?
Британские пионы, садовые розы, душистый горошек, дельфиниумы, larkspur, наперстянки, васильки, ammi, астранция, campanula, начинающиеся cosmos, feverfew, nigella, phlox, scabious, львиный зев, левкои, sweet williams и первые георгины в самом конце месяца. Манжетка, мята, sweet cicely и медная бук несут зелень, и аромата в июньском букете больше, чем во всех остальных месяцах вместе взятых.
Чего здесь нет: георгинов в большом объёме — они по-настоящему приходят в июле и держатся до первых заморозков, — и осеннего материала: меняющих цвет гортензий, ягод, семенных коробочек. Июнь — начало лета, а не его середина.
Действительно ли июнь — пик британского цветочного года?
По любому значимому критерию — да. Это месяц с наибольшим числом видов, срезаемых в стране, с самыми длинными стеблями, и единственный месяц, когда британские производители могут обеспечить всю свадьбу без единого импортного цветка. Но это не самый дешёвый месяц — спрос достигает пика вместе с предложением, потому что июнь также самый загруженный свадебный месяц.
Полезное следствие: если вам нужны британские цветы, а цена важнее даты, сентябрь — более спокойный вариант, а если дата важнее цены — июнь тот месяц, вокруг которого стоит планировать всё остальное.
Когда британские пионы в лучшем виде и когда они заканчиваются?
Британский урожай длится примерно с конца мая до начала июля, а лучшие три недели приходятся на июнь. После закрытия британского сезона торговля переключается на Аляску, Чили и Новую Зеландию, поэтому пионы появляются в магазинах в октябре — но они летят издалека, и это заметно по их состоянию.
Практические советы по июньским пионам, потому что это цветок, с которым чаще всего ошибаются. Покупайте их плотными, мягкими бутонами, которые слегка поддаются под большим пальцем, а не открытыми цветками. Они раскрываются за два-четыре дня в тёплой комнате и за неделю в холодной, так что температура в комнате контролирует время раскрытия гораздо сильнее, чем вода. А пион, который не раскрывается, обычно нуждается в тепле, а не в дополнительной воде. Что сейчас в срезе — смотрите в разделе пионы.
Что такое британская садовая роза и чем она отличается?
Садовая роза выведена ради аромата и формы открытого цветка, а не для транспортировки. Британские сорта срезают в июне и июле, у них более короткие, тонкие и изогнутые стебли, чем у импортной розы, головки тяжелее, и они держатся четыре-шесть дней, а не десять-четырнадцать.
Этот компромисс — вся суть, и стоит знать, что именно вы покупаете. Импортная роза из Кении или Эквадора — лучший цветок на две недели на рабочем столе; британская садовая роза — лучший цветок для стола в эти выходные. Обе представлены в разделе розы, и если разница важна для конкретного заказа, скажите об этом при оформлении.
Стоит ли душистый горошек своей короткой жизни в вазе?
В июне — да, и это месяц, чтобы решить это для себя. Британский полевой душистый горошек в полном объёме, аромат в самом сильном виде, а стоит он меньше, чем в любой другой момент сезона.
Он держится около четырёх-пяти дней. Чтобы продлить жизнь, нужно ежедневно убирать отцветшие цветки, держать его вдали от солнца и от фруктовой вазы — созревающие фрукты выделяют этилен, который губит душистый горошек быстрее всего на кухне. Букет, оставленный рядом с вазой бананов, увянет за два дня, и будет выглядеть так, будто цветы были виноваты.
Какие июньские цветы дольше держатся в жару?
Альстромерия, хризантемы, гвоздики, эустома и импортные розы, в таком порядке, а среди сезонного британского материала лучше всего держатся астранция, ammi, манжетка, scabious и львиный зев. Всё древесное — включая садовые розы — выигрывает от косого срез и глубокой воды в первый час.
Жара — настоящая переменная в июне, и это первый месяц, когда она работает против вас весь день, а не только после обеда. Цветы, оставленные в машине на двадцать минут в июне, теряют дни жизни. Прохладная комната без прямого солнца, вода, меняемая через день, и подрезка стеблей при смене воды сделают для июньского букета больше, чем любая добавка — цифры есть в разделе сколько живут цветы. Горшечные растения — честный ответ на жаркую квартиру, они представлены в разделе растения.
Когда День отца в Великобритании в 2027 году?
Третье воскресенье июня, в 2027 году это 20-е число. Великобритания и США делят эту дату; именно День матери перемещается через Атлантику, а не День отца, и это сбивает с толку в обоих направлениях. Австралия и Новая Зеландия отмечают его в сентябре, Германия — на Вознесение, а Испания, Португалия и Италия — 19 марта.
Что касается цветочного вопроса: июнь ему подходит. Структурные композиции с обилием зелени, с луком декоративным, эвкалиптом, астранцией и львиным зевом — всё это в сезон, как и растения, которые чаще всего и просят. Ассортимент — в разделе цветы к Дню отца.
Когда заказывать в июне, и что насчёт свадеб?
Июнь — пиковый свадебный месяц в Британии, и окно пионов внутри него — самые оспариваемые три недели в британском цветочном календаре. Производители берут свадебные обязательства за месяцы вперёд, так что для июньской свадьбы, где хочется британских пионов, их нужно подтверждать зимой, а не в мае. Всё остальное британское в июне гораздо проще получить в короткий срок — смотрите цветы для свадьбы.
Для обычных заказов ничего из этого не действует: мы доставляем по Лондону семь дней в неделю и принимаем заказы до 22:00 на следующий день, а июнь предлагает самый широкий выбор в году. О том, что было в сезон в прошлом месяце, смотрите в разделе что в сезон в мае. Следующий месяц, тот самый, в котором закрывается британское пионовое окно, — что в сезоне в июле.



