Какие цветы сезонны в декабре в Великобритании?

Короткий ответ: декабрь в Британии — сезон зелени, а не цветов. По-настоящему сезонны здесь вечнозелёные растения — пихта, сосна, ель, падуб, плющ, эвкалипт, омела и ветки с ягодами, а ближе к концу месяца — паперуайт-нарциссы и выгоночные луковичные. Почти все цветы в декабрьском букете приехали откуда-то из тёплых краёв.

Это не упрёк декабрьским букетам — просто причина, почему они выглядят именно так: много зелени, структуры и ягод, мало нежных бутонов. Зная, что действительно сезонно в декабре, гораздо проще выбрать то, что будет хорошо смотреться и продержится в отапливаемой комнате.

Что на самом деле британское и сезонное в декабре?

Срезанная зелень, и довольно много. Британский декабрьский урожай — это:

• Пихта, сосна и ель. Основа любого венка, гирлянды и праздничной композиции, срезаются здесь в огромных количествах.
• Падуб и плющ. Оба — растения британских живых изгородей на пике в декабре. Падуб с ягодами раскупают первым.
• Эвкалипт. Выращивается коммерчески в Корнуолле и срезается всю зиму. Серебристо-серый, ароматный и самый долговечный из зелени в тёплой комнате.
• Омела. Собирают в Вустершире и на границе с Уэльсом, продают на аукционах в первой половине декабря, к Рождеству она уже заканчивается.
• Ягоды и ветки. Илекс, гиперикум, скиммия, шиповник, а также голые ветки берёзы и дёрена для структуры.
• Паперуайт-нарциссы. Нарциссы с островов Силли и запада Корнуолла появляются с конца декабря — первый по-настоящему британский срезанный цветок зимы.

Если хочется букет с минимальным «путевым листом» в декабре, он собирается именно из этого. О том, как это работает в остальное время года, мы писали в статье о британских и экологичных цветах.

Какие цветы есть в магазинах в декабре, но не выращены здесь?

Большинство, и в британскую зиму от этого никуда не деться. Розы, лилии, гвоздики, хризантемы, герберы и альстромерии поступают круглый год через голландские аукционы и от производителей из Кении, Эфиопии, Колумбии и Эквадора. Амариллис, гиацинт и выгоночные тюльпаны — из Нидерландов, где их специально выращивают под стеклом к этому месяцу.

Поэтому декабрьский букет стоит столько, сколько стоит, и зелень вокруг цветов работает больше, чем в июне.

Есть ли пионы в декабре?

Ниоткуда поблизости — нет. Пионы в Британии цветут с мая по начало июля, а те, что предлагают в декабре, привозят из южного полушария. Они есть в продаже, стоят дорого, и стебли редко бывают такими же хорошими, как в британском июне. Если хочется вида пиона в декабре, крупная садовая роза или гортензия подойдут ближе, чем пион не в сезон.

Что дольше всего держится в тёплой комнате в декабре?

Это важнее в декабре, чем в любой другой месяц, потому что комната, где стоят цветы, — это 20 градусов и сухой воздух. Примерно в порядке стойкости:

• Хризантемы и гвоздики. Две-три недели — и это самые недооценённые цветы зимы.
• Амариллис. Две недели и больше, и раскрывается эффектно прямо в помещении — в этом и смысл.
• Альстромерия и эустома. Около двух недель, обе продолжают раскрывать бутоны.
• Эвкалипт и вечнозелёная зелень. Недели, потом высыхает и остаётся стоять.
• Розы. Около недели в тёплой комнате, меньше — рядом с радиатором.
• Гиацинт и нарцисс. Меньше недели, зато они пахнут.

Прохладная комната, свежая вода каждые пару дней, подрезанные стебли, ничего рядом с радиатором — стандартные правила в этом месяце важны вдвойне. Полная версия — в нашем руководстве по уходу за букетом.

Какие декабрьские цветы действительно пахнут?

На первом месте гиацинт, с большим отрывом, на втором — паперуайт-нарцисс: оба способны наполнить ароматом целую прихожую. Дальше — эвкалипт, сосна и пихта — именно этот запах чаще всего называют «пахнет Рождеством». Большинство декабрьских роз без запаха, потому что сорта, хорошо переносящие перевозку, обычно не те, что пахнут.

А как насчёт горшечных растений в декабре?

Декабрь — единственный месяц, когда растение часто оказывается лучшим подарком, чем букет: оно живёт дольше праздников и не требует вазы в доме, и так полном гостей. Луковицы амариллиса, гиацинты в плошках и небольшие вечнозелёные растения — сезонные варианты; наш ассортимент — на странице растения. Пуансеттию мы не продаём, хотя это первое растение, которое обычно приходит на ум, — стоит сказать об этом прямо, чтобы вы знали, где её искать.

Как сделать декабрьский букет по-рождественски выглядящим без красного и золотого?

Выбирайте белый, зелёный и серебристый. Белые розы или эустома, эвкалипт, несколько веточек сосны и что-то фактурное — хлопковые стебли, сушёный апельсин или ветка с ягодами. Это читается как зима, а не как Рождество — а значит, будет хорошо смотреться и 2 января, когда ёлку уже уберут. Начать стоит со страницы белые цветы, а в рождественской коллекции найдутся варианты с красным и золотым, если хочется именно этого.

Когда заказывать декабрьские цветы?

Раньше, чем кажется, и на этот раз это не рекламный ход: декабрь — единственный месяц, когда у флориста может просто закончиться товар. Последняя дата заказа — 18 декабря для адресов за пределами Лондона и 24 декабря в пределах Лондона, а венки заканчиваются ещё раньше. Весь календарь — в статье когда заказывать рождественские цветы в Лондоне.