Какие цветы сезонны в Британии в декабре

Короткий ответ: декабрь в Британии — сезон зелени, а не цветов. По-настоящему сезонное здесь — вечнозелёные растения: пихта, сосна, ель, падуб, плющ, эвкалипт, омела и ветви с ягодами, а также нарциссы паперуайт и выгоночные луковичные ближе к концу месяца. Почти все цветы в декабрьском букете приехали из более тёплых краёв.

Это не упрёк декабрьским букетам. Именно поэтому они выглядят так, как выглядят: много зелени, структуры и ягод, мало нежных бутонов. Зная, что действительно сезонно в декабре, гораздо проще выбрать букет, который будет смотреться правильно и простоит подольше в тёплой комнате.

Что по-настоящему британское и сезонное в декабре?

Срезанная зелень, и её немало. Британский декабрьский урожай — это:

• Пихта, сосна и ель. Основа каждого венка, гирлянды и праздничной композиции, срезается здесь в огромных количествах.
• Падуб и плющ. Оба растения из британских живых изгородей на пике в декабре. Падуб с ягодами раскупают первым.
• Эвкалипт. Выращивается в промышленных масштабах в Корнуолле и срезается всю зиму. Серебристо-серый, ароматный и дольше всех держится в тёплой комнате.
• Омела. Собирается в Вустершире и на границе с Уэльсом, продаётся на аукционе в первой половине декабря и исчезает к Рождеству.
• Ягоды и ветви. Падуб (ilex), гиперикум, скиммия, шиповник, а также голые ветви берёзы и дёрена для структуры.
• Нарциссы паперуайт. Нарциссы с островов Силли и запада Корнуолла начинают появляться с конца декабря — первый по-настоящему британский срезанный цветок зимы.

Если вы хотите букет с минимальным «путешествием» в декабре, он строится именно из этого. Мы писали о том, как это работает в остальное время года, в нашем гиде по экологичным и британским цветам.

Какие цветы есть в магазинах в декабре, но не выращены здесь?

Почти все, и в британскую зиму этого не избежать. Розы, лилии, гвоздики, хризантемы, гербера и альстромерия поступают круглый год через голландские аукционы и от производителей в Кении, Эфиопии, Колумбии и Эквадоре. Амариллис, гиацинт и выгоночные тюльпаны приходят из Нидерландов, где их выращивают под стеклом специально к этому месяцу.

Именно поэтому декабрьский букет стоит столько, сколько стоит, и именно поэтому зелень вокруг цветов делает больше работы, чем в июне.

Доступны ли пионы в декабре?

Только не отсюда. Пионы — цветок с мая по начало июля в Британии, а те, что предлагают в декабре, привозят из южного полушария. Они есть, они дороги, и стебли редко бывают такими же хорошими, как в британском июне. Если хочется вида пиона в декабре, крупная садовая роза или гортензия подойдут ближе, чем пион не в сезон.

Что дольше всего держится в тёплой комнате в декабре?

Это важнее в декабре, чем в любой другой месяц, потому что комната, где стоят цветы, — это 20 градусов и сухой воздух. Примерно в порядке стойкости:

• Хризантемы и гвоздики. От двух до трёх недель, и это самые недооценённые цветы зимы.
• Амариллис. Две недели и больше, и он эффектно раскрывается в помещении — в этом весь смысл.
• Альстромерия и эустома. Около двух недель, и обе продолжают распускать бутоны.
• Эвкалипт и вечнозелёная зелень. Недели, потом высыхает и остаётся стоять.
• Розы. Около недели в тёплой комнате, меньше рядом с радиатором.
• Гиацинт и нарцисс. Меньше недели, но именно они пахнут.

Прохладная комната, свежая вода каждые пару дней, подрезанные стебли, ничего рядом с радиатором — стандартные правила важны в этом месяце вдвойне. Полная версия — в нашем гиде по уходу за цветами.

Какие декабрьские цветы действительно чем-то пахнут?

Гиацинт первый, с большим отрывом, и нарцисс паперуайт второй — оба достаточно сильны, чтобы наполнить ароматом прихожую сами по себе. Затем эвкалипт, сосна и пихта — именно этот запах чаще всего имеют в виду, говоря, что комната пахнет Рождеством. Большинство декабрьских роз без запаха, потому что сорта, которые хорошо переносят перевозку, — не те, что пахнут.

А что насчёт горшечных растений в декабре?

Декабрь — единственный месяц, когда растение часто оказывается лучшим подарком, чем букет: оно живёт дольше праздников и не требует вазы в доме, уже полном гостей. Луковицы амариллиса, чаши с гиацинтами и небольшие вечнозелёные растения — сезонные варианты; наш ассортимент — на странице растения. У нас нет пуансеттий, хотя это растение первым приходит на ум большинству — стоит сказать об этом прямо, чтобы вы знали, где его искать.

Ещё одно декабрьское растение, о котором стоит сказать отдельно, — орхидея, и по другой причине: фаленопсис несёт цветы восемь-двенадцать недель, так что отправленный во вторую неделю декабря всё ещё будет цвести в феврале, задолго после того, как убрали ёлку. Он также хорошо переносит самую трудную для срезанных цветов часть года, при условии, что не стоит над радиатором. Оба вида — в одном месте: орхидеи в горшках и срезанные стебли орхидей.

Как сделать декабрьский букет похожим на Рождество без красного и золотого?

Выбирайте белый, зелёный и серебристый. Белые розы или эустома, эвкалипт, несколько веточек сосны и что-то текстурное — стебли хлопка, сушёный апельсин или ветка с ягодами. Это читается как зима, а не как Рождество, а значит, будет смотреться уместно и 2 января, когда ёлку уже уберут. Начните со страницы белые цветы, а в рождественской коллекции есть варианты с красным и золотым, если вам нужно именно это.

Бывают ли ещё выпускные в декабре?

Да, в самом конце зимнего сезона — в начале декабря, до окончания семестра, — и их легко недооценить, потому что они выпадают на единственный месяц, когда у флориста действительно может всё закончиться. Декабрьский букет на выпускной — не летний: это месяц зелени, поэтому его держат вместе хризантема, кустовая роза и более глубокие красные и золотые тона, а эти стебли соревнуются за то же рабочее время, что и венки и рождественское оформление стола. Заказывайте за два-пять дней, а не утром церемонии, а если дата приходится на первую половину месяца, относитесь к заказу как к рождественскому. Коллекция — на странице букеты на выпускной, а в статье что сезонно в ноябре объясняется, почему осенний сезон выпускных больше, чем ожидает большинство семей.

Когда стоит заказывать декабрьские цветы?

Раньше, чем вы думаете, и на этот раз это не рекламный трюк: декабрь — единственный месяц, когда у флориста действительно может всё закончиться. Последняя дата заказа для адресов за пределами Лондона — 18 декабря; в пределах Лондона мы доставляем вплоть до сочельника, Рождества и Дня подарков, а венки распродаются задолго до этих дат. Весь календарь мы изложили в статье когда заказывать рождественские цветы в Лондоне, а в что сезонно в ноябре объясняется, когда на самом деле появляется свежая зелень. Когда ёлку уберут, статья что сезонно в январе продолжит год.